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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

らぁめん小池@上北沢の特製鶏白湯煮干しラーメン(濃厚)

東京都_世田谷区 C ジャンル_ラーメン

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らぁめん小池@上北沢の特製鶏白湯煮干しラーメン(濃厚) C。

煮干しビターなスープ、鶏は煮干しの味を丸める感じで、そんなに主張しない。既存の煮干し有名店に肩を並べる攻撃性を保ちながらも、食べやすさも共存。「特製」で団子+、肉+、味玉。

 

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なに食べてもハズレないなぁ、と感心してました。

前はつけ麺屋だったのが、業態変更でラーメンに切り替えたらブレイクしたと、どっかで読みました。
つけ麺、食べてみたかったなぁ。