愚直@中板橋のつけ麺
愚直@中板橋のつけ麺 C-。
味玉は別注。ベースはラーメンのスープで、魚介をプラスしたもの。上の桜エビが結構、風味が強い。太縮れ麺はゴムっぽく開花楼とかが作りそうなやつ(確か違う)、ワシワシ食べられる。スープが好きなら、こっちもアリ。
いま看板ないんですよね、ここ。
だから2回とも通りすがってしまった(笑)
愚直@中板橋のつけ麺 C-。
味玉は別注。ベースはラーメンのスープで、魚介をプラスしたもの。上の桜エビが結構、風味が強い。太縮れ麺はゴムっぽく開花楼とかが作りそうなやつ(確か違う)、ワシワシ食べられる。スープが好きなら、こっちもアリ。
いま看板ないんですよね、ここ。
だから2回とも通りすがってしまった(笑)