つけ麺 椿@池袋の特製つけめん

つけ麺 椿@池袋の特製つけめん　C+ランク。

タピオカ入りの太麺と、濃厚魚介醤油スープの人気店。わずかに酸味。アンデス産の角煮豚もなかなか。個人的には麺を汁に全て浸さず、半分ぐらい漬けて食べるのが最も美味しい食べ方。屈指の濃厚さ。