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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

めだかタンタン@東中神の汁なし担々麺

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めだかタンタン@東中神の汁なし担々麺 C。

温泉卵は別注。けっこう珍しい、パッツン極細麺カタメでの、汁なし担々。着丼が凄く速い。本格的な麻辣(マーラー)がキッチリ効いてくる。辛さは一般レベルだと思った。シメのライスも有効。

 

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汁なし担々麺っていうと、ウェーブ強めの縮れ麺で、味を絡ませるってスタイルが普通なんかなと思ってたけど、まさかの細麺で行くんですね。しかも本格的なスパイスで美味いという。
なるほどなぁ。

 

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