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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

カッパ64@牛浜のとまとチリ

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カッパ64@牛浜のとまとチリ B。

いつ樹出身。トマト基調だが、スープのアシストが上手で、単なるトマト頼りになってない。ちゃんと和の風味もあり、ラーメンしてる。チリとあるが、これも風味アシストで実際は辛くない。細ストレート麺も合う。

 

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これは、かなり印象の良いトマトラーメンでしたね。さすが海老トマトつけ麺を生み出した、いつ樹系列の方でしたね。あれとはまた違う旨さでした。っていうか、キワモノ(失礼)で、これなら普通の醤油ラーメンでどんだけ旨いのか気になるなぁ。

 

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