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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

麺 藏藏(ZAZA)@宇都宮のつけとろ(味噌)

栃木県 C+ ジャンル_つけ麺

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麺 藏藏(ZAZA)@宇都宮のつけとろ(味噌) C+。

豚骨と鶏ガラがメイン、サラリとして、脂の甘みもある味噌。口当たりが、とても上品に仕上がってる。太麺はヤワめ、短め、歯切れ良し。汁内に角切りチャー。店内も、味もオシャレだった。

 

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どんぶりのザルですら、素敵に見えてしまった(笑)

 

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久々の宇都宮遠征。駅から離れて10km弱の路地裏という。。。
こんな場所でも、味と内装にこだわれば、行列はできるもんなんですね。
とんだ隠れ家だったぜ。。。