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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

自家製ラーメン 大者@高崎問屋町(群馬)の豚骨魚介つけ麺

群馬県 C ジャンル_つけ麺 J系(インスパイア)

 

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自家製ラーメン 大者@高崎問屋町(群馬)の豚骨魚介つけ麺 C。

J系。麺半分、ニンニク。ラーメンのベースをそのままに、つけ汁に魚粉つけたもの。温度、少しヌルメ。

ラーメン感想

tsukemen0.hatenadiary.jp

 

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豚が美味しくなった情報をきき、再び群馬遠征。
うーん、確かに美味しくなったかも。
でも、ここのもともとカタいんだよね。アブラ身ついて、柔らかくなったなーって思いました。