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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

支那そば なかじま@北高崎(群馬)

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支那そば なかじま@北高崎(群馬)のわんたんそば C。

かづ屋@目黒の出身。確かに出身元を彷彿とさせる、カエシが控えめで、アツアツの節スープ主体の柔らかい味わいの支那そば。麺も細く、柔らかい。群馬でも、この味が楽しめるとは思わなかった。

 

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たんたん亭、かづ屋あたりが大好きな人にとっては、たまらない味だろうな。
わんたんも、かづ屋をちゃんと踏襲してるなって思いました。そりゃ並ぶだろ、これ。

 

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