2015-07-15 ラーメン二郎@札幌のつけ麺 北海道 C+ ジャンル_つけ麺 J系(直系) ラーメン二郎@札幌のつけ麺 C+。 麺半分、ショウガ別注。ニンニク(つけ麺の場合コールはそれ限定)。つけ汁にラー油あり。意外なぐらいサッパリ食べられる。桜台出身の影響は感じず。細めの麺、キャベツ多めの野菜。新店らしく、すごく高品質。 二郎って最近できた店ほど丁寧な仕事してるなぁって勝手に考えてるんですけど、ここは群を抜いてましたね。豚もカタすぎず、脂身が多いわけでもなく、良バランスだった。 平日シャッターをキメてきた。なのに半分とか申し訳ないですが。