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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

ブタキング@札幌環状のラーメン

北海道 C+ ジャンル_ラーメン J系(インスパイア)

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ブタキング@札幌環状のラーメン C+。

J系。麺少なめ。ニンニクアブラカラメ。味噌の二郎インスパイア店。甘めの味噌スープに、クタクタのヤサイ、たっぷりのアブラ。肉も巻チャー。太ストレート麺。見た目も、味の期待も裏切ってない。

 

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これ、東京でやっても普通にウケる味でしょ。っていうか、なんでないんだろ?って思うぐらい美味しかったですね。コンセプトも単純明快で、マネッコしてるけど、別に全然、手を抜いてないし。まぁ、この麺、もうちょい改良して欲しい気がするけど。

 

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来てよかった。。。