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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

護摩龍 百人町総本山@大久保の黒の修羅場つけ麺

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護摩龍 百人町総本山@大久保の黒の修羅場つけ麺 C。

マー油で黒くしたもの。ニンニクもプラスされてるが、業務用ペーストなので味気ない。辛さレベル4で、この店の普通らしいが、舌先には来ない。マーは来てるかな程度。

 

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なんとなく辛くなるとどうなるのかなと思って、上げてみたが、まだ足りないなぁ。ヤスオのドラゴンとか参考にして欲しい。あれこそ辛ラーメンのお手本だと思うわ。