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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

横浜家系 侍@渋谷のまぜそば

東京都_渋谷区 D ジャンル_汁なし

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横浜家系 侍@渋谷のまぜそば D。

券売機には確か記載されてなかったが、実際は「侍王(二郎系インスパイアメニュー)」の汁なし版らしい。

見た目とか味わいは、わりと「らーめん大」っぽい。

モヤシが多すぎて、卵黄がモヤシに吸収され、麺と絡まないという基本的な弱点はどうにかすべき。知ってたら回避できたんだが、ちょっと店側も大味すぎるなと。

あと、この店のスープの良さが生かし切れないのはもったいないかな。

端的に言うと、ラーメンは好きだけど、まぜそばは好みじゃないみたいだ。