大手町ラーメン@大手町の博多とんこつらーめん C-。
「孤独のグルメ」に出たことで、その手のマニアに知られてる店。
もちろん漫画通りの「博多とんこつ」をチョイス。
味的には一言でいうと見た目こそ博多豚骨だが、醤油が濃い。
目隠しして食べたら、たぶん「醤油ラーメンでしょ」って言ってしまうと思う。
味自体は薄め。あと油とか他店に比べたら、ほぼないに等しい。
ガード下にあることも含め、酔った帰りとかの味と考えると、これぐらいのさっぱりさは正解かもしれない。
卓上調味料は基本的に高菜も含めて、ほぼ満足で、ふりかけすらある。
ごはんも頼んで量でカバーするタイプか。いや学生じゃないですし。