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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

麺屋 悠@大久保の辛味噌チャーシュー麺

東京都_新宿区 C ジャンル_ラーメン

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麺屋 悠@大久保の辛味噌チャーシュー麺 C。

 

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前回、食べた味噌ラーメンにラー油をブーストさせて辛くしただけって感じかな。

逆に焦がしネギの風味が飛んでしまったような気がして残念ではある。

 

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チャーシューの上に、さらにチャーシュー飯を追加したぞ。

本当は脂身のある肉のほうが本来、好みなんだけど、ここのはシットリしてて柔らかくて食べやすいのがGood。

 

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味玉もよく調教されてる。

 

tsukemen0.hatenadiary.jp