桑ばら@池袋の塩チャーシューそば
桑ばら@池袋の塩チャーシューそば C-。
久々桑ばら。お店のTwitterが面白いから、なんとなくまた来たいなと思いつつ。
スッキリした塩。よく考えてみたら池袋で「この味」ってなんか貴重だよな。
こういう細麺の清湯(っていうの?)の塩ラーメンって、ラオタ的には好きなひといるのに、なぜか都心には少ない。
新宿にも渋谷にもなくて池袋にポツンとある。
いや、新宿は翔があるか。でも池袋で、この味が食べられるの嬉しい。
卵かけゴハンは余計だったのと、ここのチャーシューは意外とハード系(カタメ)なので自分は、逆に今度、普通のラーメンのみにして今度は替え玉を楽しもうかな。