豚星。@元住吉の味噌汁なし
豚星。@元住吉の味噌汁なし C。
J系。期間限定。辛味ニンニクマヨ。
久々のJなので、康太テク(生卵ダブル)で乗り切ることにする。
野菜マシてないのに(汁なしは後注文方式だけど)、この森はすごい。
味は以前、食べた味噌つけよりショッカラではなく、これぐらいが丁度いい塩梅。
みずみずしい自家製麺の喉越しが良い。
あと、汁なしになるとほぐしチャーシューになるのね。
店主の大塚さんは味噌つけを推していたが、ここは台湾とか冷やし中華の路線を見るに、やはり汁なし系にしたほうが麺との相性が良いのではなかろうか。
字が汚い。