ファットン@白楽のしおラーメン

ファットン@白楽のしおラーメン C-。

J系。コールなし。何度も通ってるファットンの塩。

豚星とどう違うのかなと。

豚星。と全然ちがった。まろやかで魂心家の塩にちょっと似てるかな。

塩ダレのアタックがきつすぎて（ショッカラで）かなり調整不足じゃないかと思った。

少なくとも通常の醤油のバランスはこれより良いので「とりあえず作りました」感が半端ないなという印象。

豚は29日だけじゃなくて、ずっとバラ固定にしてほしい。