ラーメン盛太郎@神田のラーメン
ラーメン盛太郎@神田のラーメン C
J系。ニンニクアブラ。魚粉別注（保険で）。
カラメにしなかったけど、確か卓上にあったのかな。
ちなみに「ラーメン（名称）」だけだと「並盛」以下らしい。
つまり、この店ではミニラーメン的な位置。
サル番長さんのツイートで拝見させてもらってきた気がする。
「あまり悪いことを言ってる仲間がいない」みたいな。
単刀直入に言うと、同じ駅の立川マシマシより食べやすい二郎系でトガってない分、自分も「わりと悪くないな」と思った。
二郎系の煮豚だけど、特に固いということもなく、基本をしっかり押さえてる。
自家製麺らしい。モッチリしてうまい。
なんか家系の太麺にこんなんありそうだなと思う。
ああ、そうか。書いてみてわかったけど、どっちかというと二郎のマネっていうより、家系を盛りましたってノリのほうが個人的にしっくりくるな。
豚とか、ちょいちょいエッセンスは二郎ではあるんだけど、そんなに殺伐としてないし、接客も、内装も、盛りのおとなしさも、普通のラーメン屋っぽいし。
これが上方互換になると「ラーメン英二」みたいな。
