喜楽@渋谷のタンメン
喜楽@渋谷のタンメン C
6年ぶりの再訪。
なんか友達が「もやしのらーめん食べたい」と言っていたので、じゃあ喜楽かなと。
自分はもう既食なので、タンメンにしてみた。
久々なので記憶はリセットされているし、はじめての塩だけど、すごい旨味のある優しいというか柔らかい味の塩スープ。クラシックな味だな。
醤油も忘れてるので断言はできないが、自分はこの店だと、塩のほうが好きかもしれない。
こっちも歯ごたえ柔らかめの太麺。
このスープに太麺？って思ったけど、相性がいい。
炒めたヤサイと太麺を同時に食して「ああ、いいわぁ」ってなった。
