麺屋 藤しろ@目黒の濃厚鶏白湯ラーメン
麺屋 藤しろ@目黒の濃厚鶏白湯ラーメン C
味玉は別注。前回つけ麺だったので、気分を変えて。
前回つけ麺のときに「あっさりめ」という印象があったのをすっかり忘れていたが、ラーメンになると、もっと強まった。
味わいだけなら「たけいち」「三歩一」ぐらいの濃さ。
でも端的に味だけなら、上2店より、ここのほうが好きかなぁと思う。
もっとも、つけ麺のほうがもっと好きだけど。
細麺だよなぁ。こうなると。
無化調の店だと、わりと優しめの味になるところが多いけど、ここもそうかなぁってボンヤリ思った。
ちょっと次いくときは、つけ麺で仕切りなおそう。
いや、美味しかったけど、ここではそっちのほうが好きってだけで。
もしくはダイエット忘れて、チャー飯課金かな。