辛味噌拉麺 BOMBER@神奈川新町の爆麺

辛味噌拉麺 BOMBER@神奈川新町の爆麺 C

ふつうのやつより100円ちょい高いラーメン。

「通常ラーメンとの違いはなんですか？」と聞いてみたら、背脂ブースト版らしい。

名前に勢いが欲しくて「爆麺」にしたとのことだが。

この店の辛さ段階で、一番上が「爆発」なので勘違いする人も多いんじゃなかろうか。

というか弊社がそうでしたが。

いつものラーメン食べなれてきたし、辛さを前にしたら背脂意味がないと思うので、辛さを控えめにして爆麺を楽しむ方向が吉かなって思いました。

逆に辛さレベル「爆発」なら通常ラーメンのほうがいい。