六本木らーめん 東京食品 まる彦@乃木坂の北海道味噌ネギらーめん
六本木らーめん 東京食品 まる彦@乃木坂の北海道味噌ネギらーめん C-
自転車で通りかかって気になっていたので寄ってみた。
ウニつけ麺も気になったのだが、左上イチオシが味噌らしいので。
毎度思うんだけど、こういう「おすすめ」と「店長おすすめ」が混在してると、どっち頼めばいいのか一瞬わかんなくなるな。
かなり着丼はやかったほうだと思う。
うーん、大雑把にいって日高屋の味噌みたいな感じのスープ。
「東京食品」は看板からじゃわからなくて、さっき検索して店名を知ったのだが、確かに業務系の味っていうか、まぁそういう雰囲気がする。ダメとかじゃないです。
麺はゆるウェーブ。味噌とは確かに相性よさげ。
これも日(ry
ラー油を絡めた辛さは、ラーショ系のそれよりは個人的にはきつくないのでありがたいが、味そのものを知りたいという意味では蛇足だったかも。
というかイチオシがこれなのか。もっと正統派のものを推したほうがいい気がする。
ミキシングにんにく!?
「ニンニクとしょうがを細かく砕き、上質油であえたもの」なんだそれは!?
この味噌スープに合うんじゃないか!?
っておまえ、これ業務用ニンニクに生姜と油そえただけちゃうんかーい。
まんまかーい。
そういえば餃子も追加してたんだけど、味噌より全然うまかった。
小ぶりなんだけど、餡の味が濃くて、ビールにめっちゃ合う気がした。
王将のより好きかも。
深夜まで営業してるのは自転車でよく通りかかってて知ってて、使い勝手的のよいチェーン店という意味ではいい選択肢かもしれない。
次はつけ麺と餃子たのむと思うけど、品名が多いので飽きなさそう。