竹末東京@押上のイカとさんまのまぜそば C。
券売機の下の方にひっそりとある汁なし。
しかも「冷やし」という。
さんまのペースト、イカのワタがメイン。
麺はつけ麺などに使われてる中太麺。
けっこう甘めな味つけの冷やしまぜそばで、この店の他メニューでいう味の深み、繊細さを楽しむっていうよりは、なんかこう大味に混ぜて混ぜてワッシワッシ食べていったほうが満足度高そうっていうか、そういうメニューなんじゃないかって思った。
個人的恒例の味玉。
２、３口ほど残すと最後、カツオのスープをかけてもらえる。
そうそう。まぜそば系はスープなどの工夫があると尚うれしいんだよね。
今日も一番の食事でした。
