博多ラーメン 長浜や@東陽町の博多ラーメン
博多ラーメン 長浜や@東陽町の博多ラーメン D。
３月下旬にいったやつ蔵出し。
いつの間にか出来てた新店。といってもFC展開もしてるチェーン店だけど。
オープン当初はワンコイン。博多天神と同じか。
今さら博多ラーメン知らないひといるのかな、と考えてしまうラオタ。
でも、食べたことないひともいるんだろうな。いるんだろう。
卓上調味料は、やはりこの手の店らしく充実してる。
博多ラーメンとしてはライトなスープ。相当ライト。
食べた感じとしては「カップヌードルライトのシーフード」くらいライト。
逆に新鮮だぞ。
バリカタ注文した麺は、しっかり注文どおりで、小麦粉感がある。
あまりにも軽かったので、辛子高菜をつっこんでみたのだが、今度は辛いだけという。
なんだこの店、単調すぎるぞ。
チャーシューは肩かな。これはまぁ見た目より固くなく、食べごたえがあった。
奥歯で噛んでも、スッとほぐれてくれるのも心地良い。
どっかで食べた味じゃないかな？と思って過去ログ検索したら、閉店済の大久保店に行ったことあった模様。
あのときはド深夜で気の抜けた黒人がやってて最低評価をつけてしまったが、あらためて食べると、こんなものかもしれない。
同博多天神・風龍のほうが、ずっとワンコインレベル価格だし、スープとしても完成度高いぞ…と思ったが、このライト単調さをわかってれば、サクッと行く店としてはアリ……かなぁ？？？？？うーん、ちょっとないかも。
