増田家＠海浜幕張のネギラーメン

増田家＠海浜幕張のネギラーメン D。

味玉別注。

幕張駅前で人待ち最中やることないのでラーメンでも食べるか…ってな感じに。

でも深夜ともなると、もうこの家系しかやってなかった。

写真だと見づらいかもしれないが、おすすめは「ネギチャーシューメン」。

うーん、いま1000円超だして食べたくないかなぁと、ぼんやり思って「ネギラーメン＋味玉」（900円）に。

卓上調味料は、家系らしくふんだんに揃ってる。

っていうか周りを見たけど、酒を飲んでるひとが多かったので「基本そういう店」なんだろう。

飲んでる水を並べてみたけど、並で、これは結構ちいさい。

飲んだ締めの１杯くらいのサイズだ。

飲んでみた。

色味自体はバランス型の家系っぽく見えるけど全然しゃばい。

あと鶏油は効いてない。

あーはいはい。

麺は丸山だったかな？大橋だったかな？（てきとう

カタメ注文にしたはずだけど、個人的体感では普通だった。

ムチッとした食感。

ボトムスープの弱さは卓上でなんとかしようの図。

ニンニクこそ事情で使えなかったが、なんとかまぁこれなら、という。

しかし、ネギラーメンで、このしゃばさヤバイな。

あと家系にしたはモヤシがインされてるの珍しい気がした。

千葉あたりでよくあるチェーンみたいだった。

チャーハンの評価が地味に高かったので、次はチャー餃でいってみるかな。