ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

2011-04-20から1日間の記事一覧

玉 赤備@川崎の特製豚鶏つけめん

玉 赤備@川崎の特製豚鶏つけめん C+ランク。つけめん玉の3rdブランド。玉に鶏ダシの要素が入った印象。多少の調整はあるが、他は玉とほぼ同じ。つけ汁がぬるく、無くなり易い弱点も継承。別注「絶品チャーカツ」は正直、普通のトンカツ。

三三㐂@川崎の煮番搾り

三三㐂@川崎の煮番搾り Cランク。つけめん玉の2ndブランド。煮干汁のつけ麺。一号との違いは、とろみがつく事らしい。玉と異なる、全粒粉の太麺。汁、煮干エグ味なしの重め。川崎駅に近い好立地。本店と入れ替えれば良いのに。