2011-06-28から1日間の記事一覧

麺や七彩@東京の味玉つけ麺

東京都_千代田区 C+ ジャンル_つけ麺

麺や七彩@東京の味玉つけ麺 C+ランク。正統派喜多方の醤油。全粒粉麺。汁底ほぐれ豚。昔流行った喜多方でも、丁寧に出汁をとって、よい素材を使うとこんなに美味しいんだな、と再認識。ただ具が貧相。直球勝負のレベル高さに感心した。