丸め〜背脂煮干〜@武蔵小金井の背脂煮干つけ麺 B。 写真は並盛。背脂チャッチャ醤油が前面だが、中太スト麺と絡めて食べると、煮干の旨味をミシミシ感じる。加えて、茹でヤサイ、汁内の細切り角チャーと具も多いので食べて楽しい。満足した。 背脂、煮干、ヤ…