啜磨専科（すすりませんか）@上大岡のザ・しおつけ麺 D。 Ｇ麺７のつけ麺専門店という位置づけ。小盛120gで。カエシがキレッキレで個人的にはショッパー過ぎた。関西風うどんの汁が濃くなった感じというか。麺は日本蕎麦風。

Ｇ麺７@上大岡の追い鶏節らーめん醤油 C。 浜虎@横浜の創業メンバーの独立店。浜虎より味、麺ともに繊細になったイメージ。どでかい茶こしには節が入っていて、溶けて味が変わっていく仕組み。まさに追い鶏節。食べにくいけど、おいしい。 節の入った茶こし…