饗 くろ㐂@秋葉原の秋の旬彩 和えつけそば C+。 期間限定。全粒粉のモチシコ中太麺に、煮シメたナス一本と、挽き肉。タレがかかっているので、和え麺としても機能。つけ汁はエグミと塩分はないが濃い煮干。これだけでレベルが高いと解る！ 和えたものを、そ…