杏屋@東陽町の味噌ラーメン C。 鶏白湯スープをベースに合わせ味噌をブレンドしたもの。ヤサイはモヤシ。麺も同じ。うーん、やっぱり、もうちょっとひねるべき。 - つけ麺もいこうかと計画してたんですが、麺もラーメンと同じだと訊いたので、これは鶏白湯だ…

杏屋@東陽町の担々麺 C。 昨日の鶏白湯スープをベースに、炒ったゴマスープを合体させたもの。麺も同じ。いやベースは旨いの知ってるけど、もう一工夫欲しかった。麺も同じだし。上の肉味噌も少ない。これで1000円近いのは残念。