ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

2014-10-14から1日間の記事一覧

肉玉おとど@大つけ麺博(新宿)の濃厚旨辛鶏つけ麺

肉玉おとど@大つけ麺博(新宿)の濃厚旨辛鶏つけ麺 C+。 濃厚なゴマ味噌。麺上、砕きナッツ&鶏&白ゴマ&ネギ、具の手数が楽しい。黄身も乗るので濃すぎるぐらい。満足度が高い。実店舗に行きたくなった。

ストライク軒@大つけ麺博(新宿)のNEOシンカー(進化系つけ麺)

ストライク軒@大つけ麺博(新宿)のNEOシンカー(進化系つけ麺) C-。 鶏白湯塩&貝のスープ。あっさりではなく。揚げネギのパンチ利いてる。カレー味などの鶏団子3つ。十字の形をした珍しいウィング麺。面白かった。

らーめんstyle JUNK STORY@大つけ麺博(新宿)のたまり醤油仕立ての煮干鶏白湯

らーめんstyle JUNK STORY@大つけ麺博(新宿)のたまり醤油仕立ての煮干鶏白湯 C。 鶏の匂いは風味として留まりつつ、煮干の風味も生きて、少し甘味のあるトロトロスープ。汁内メンマ。全粒粉のチュルッと麺。流行り抑えてる。

菜々兵衛@大つけ麺博(新宿)のつけ麺

菜々兵衛@大つけ麺博(新宿)のつけ麺 C+。 甘い煮干醤油。とみ田@東鷲宮に似。汁内、穂先メンマと、ジューシーチャー。全粒粉ヤワメ。綺麗にまとまってる。イベント不慣れか、列の進み異常に遅いのだけが不満。