大勝軒@飯田橋の豚麺

大勝軒@飯田橋の豚麺　Cランク。

珍しい東池袋系大勝軒のJ系。時間帯限定。写真は全マシ。汁は大勝軒そのまま非乳化。麺も平打ちちぢれ。ヤサイはシャキシャキ。キャベツ多し○。豚は、極厚２枚。目黒二郎に近い味。予想以上の再現度だった。