しし丸@鴻巣の全部いりつけ麺

しし丸@鴻巣の全部いりつけ麺 C。

基本はラーメンと同じ。麺はツルモチ。汁内に短冊チャー。穂先メンマは柔らかいが、味は薄い。味玉はトロトロ系。特殊なスープ器は、写真左上のIHヒーターで、いつでも温められる用。

はるばる鴻巣まで着たから、高崎のラーメン屋も寄ってみるかなと検索したら、950円も電車代かかるのか、と断念。そう考えると高崎線って長いんですね。土地勘ないので勉強になりました。