中国家庭料理 楊@池袋の汁なし坦々麺

中国家庭料理 楊@池袋の汁なし坦々麺 C。

辛さは普通。TVドラマ、孤独のグルメ@TV東京にも出た麺。具はひき肉、ナッツ、青菜。デフォ麺やわめ、モッチリ系。「辛いよ」と念押されるが、山椒の強さだけで、実際はシビれる。これが箸を進める魅力。