二丁目つけめんGACHI@新宿二丁目の冷やしラーメン

二丁目つけめんGACHI@新宿二丁目の冷やしラーメン C+。

写真はDX。新宿中華そばの冷やし版かなと思ったら、冷製になった事で、麺のツルシコ度が上がり、スープも日本蕎麦のソバつゆに似た感じになった。予想より大分よかった。

もともとは金土の深夜限定の「深夜のつけめん」狙いだったんですが「店員さんが１人辞めちゃって、いま忙しいのでスープ仕込めませんでした」と言われました。この前、臨休したし、大変そう。