美学屋@木場の塩つけ麺

美学屋@木場の塩つけ麺 D。

写真は中盛。無化調。キレが良いと言うか、ショッカラ塩。関西のうどん汁をウンと濃くした感じ。三河屋製麺の中太麺やわめ、モチモチ。豚はヤワ旨。具が少。850円、味とCP共にウーン感。奥さんの声がかわいい。

吉左右、○心厨房、トナリ、美学屋などなど有名店が固まってるけど、みんな木場と東陽町の真ん中としか言いようがなく、どっち書くか迷う。