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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

つけ麺 中華そば 節@立川の節そば

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つけ麺 中華そば 節@立川の節そば D。

シャバいクリーミー博多豚骨に、魚介をブーストした感じ。というか魚介で、ゴマかしてる感じがする。丸めの中太麺は、汁とイマイチ合ってない。え? 店名メニューがこれ? つけ麺の方が遥かに上。

 

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博多ラーメン系の店って、時にポジショニングがエラい重要だったりするよね?
通された席によっては、味変アイテムが遠くて、隣で食べてる人に「すみません」といって手を伸ばさないといけない。

 

tsukemen0.hatenadiary.jp