らーめん 柚麦@秋葉原のつむぎつけ麺

らーめん 柚麦@秋葉原のつむぎつけ麺 B。

辛ネギの浮かぶ醤油。ラー油の辛さと、そばつゆより一段深い味のつけ汁。中太ストレート麺は自家製麺らしく、素直な味というか、スルスルいける。肉も柔らかほぐれ、味わいもある。地味にレベル高い。

毎度「そろそろ麺に飽きてきたかな」と感じた頃に「これはwww」みたいな新星が現れて結局、続けるみたいな連鎖が、ここ数年です。