むぎとオリーブ@銀座の特製鶏と蛤の濃厚つけ麺

むぎとオリーブ@銀座の特製鶏と蛤の濃厚つけ麺 C+。

写真は大盛300g。鶏が濃くなって、ちょっとコッテリしたスープと、ムチッと歯切りの良い太麺。たっぷりの水菜と、くきわかめが良いアクセント。味玉はトロトロ。良質だった。

むぎとオリーブのつけ麺。ポットのスープ割は、蛤スープでした。これは、まさかのサプライズ！！良かったー。