読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

九段 炎神@市ヶ谷の特選味噌ラーメン

東京都_千代田区 C- ジャンル_ラーメン

f:id:tsukemen0:20150525225314j:plain

九段 炎神@市ヶ谷の特選味噌ラーメン C-。

バーナーで炙るパフォーマンス。器かなり大きい。派手な調理のわりに、あっさり寄りの白味噌。癖なく個性なく。縮れ麺。味噌麺にキクラゲ珍しい。企業臭あり。普通すぎて拍子抜け。

 

f:id:tsukemen0:20150525225410j:plain

ランチタイムだからって、空いてる席が一杯あるのに、なぜか客と客の間に詰め込もうとする接客姿勢も、あんまり好きじゃなかったなぁ。