ソラノイロ@麹町のビーガンベジソバ
ソラノイロ@麹町のビーガンベジソバ C-。
ベジソバをベースに麺・具・スープ全て植物性素材のみで仕上げたという。スープのベースは「塩」そのもの。意欲を感じた。
ここまでして動物抜きでラーメンにしなくてもいいだろ(笑)というツッコミすら出る野心作でしたねー。
なんか「すごいなー」と思いました。
1200円は、なかなかリピートできないけど(笑)
通常ベジソバ感想
ソラノイロ@麹町のビーガンベジソバ C-。
ベジソバをベースに麺・具・スープ全て植物性素材のみで仕上げたという。スープのベースは「塩」そのもの。意欲を感じた。
ここまでして動物抜きでラーメンにしなくてもいいだろ(笑)というツッコミすら出る野心作でしたねー。
なんか「すごいなー」と思いました。
1200円は、なかなかリピートできないけど(笑)
通常ベジソバ感想