ガンコンヌードル@駒込の醤油ラーメン

ガンコンヌードル@駒込の醤油ラーメン C。

かなで@府中の出身。カエシがやや前で、スープが支えるテイスト。どことなく昔ながらの味だが、正確には「ネオクラシック」なのだそう。確かに昔のようで昔じゃない。近くにあったら欲しい味。

ぶっちゃけ、かなでのことは数年前に食べたっきりなので大分、忘れてるんですけど、味は似てないかなーと。たぶん。

店の雰囲気は、わりとサブカルっぽさもあるけど、味は直球なのは好印象でした。