うまいヨ ゆうちゃんラーメン＠大和のラーメン(細麺)
うまいヨ ゆうちゃんラーメン＠大和のラーメン(細麺) C。
「うまい」って自分で言っちゃうラーメン屋ってラーショ以外なかったよな…。
ヤサイ、キクラゲ、卵別注。ヘルシーに仕上がった。
ちょっと定点観測のつもりで来たら、こんなものが。
ゆうちゃんの細麺きになる。
ああ、これ博多のやつだ。
ゆうちゃん、濃厚うたってるけど、そこまでドロドロ濃厚じゃないから、こういう細麺との相性案外わるくないよなって思った。
ただ「中太麺とどっちがいいか」って言われたら、基本は中太麺の味濃いめかなって思った。
チャーは言わずもがな前回同様うまい。
トロトロ味玉。
スープが濃厚すぎるので、斬新すぎることにラーメンのスープ割りがあるのが、ゆうちゃん流。
なんかカツオスープみたいなのが来た。
そのまま飲んでみたら、これにもちゃんと塩分が入ってて、このままでも全然うまい。
注ぐとたしかにアッサリめになる。
なので完飲できた。
この店、けっこう接客がいいんですよね。
サービスも充実してたり、行くとすごい気持ちいい気分になる。
駅から若干離れてるけど、それでも行きたい気にさせる。 良い店。
