可以@神保町の二色つけめん

可以@神保町の二色つけめん C。

9種類の濃厚つけダレから２つ選べる。今日は、醤油（左）、辛味噌（右）。醤油は煮干が効いて、甘め、優しい味。味噌は濃すぎ、ショッカラ×。ラー油的な辛さがギュンッ。両方とも微粘度。中太麺。

辛味噌は、お店メニューの人気ベスト3、お勧めベスト3の両方にあったけど、ショッカラで、個人的はむしろハズレな印象。醤油は好きなタイプです。