読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

麺屋しみる@目黒の鰹つけそば

f:id:tsukemen0:20150517020411j:plain

麺屋しみる@目黒の鰹つけそば C+。

隠れた名店。濃厚な醤油と鰹のつけ汁。若干粉っぽさがある。日本蕎麦テイストの自家製麺は全粒粉いり。喉ごしと歯ごたえが小気味よい。具は短冊チャーがゴロゴロ。日本蕎麦好き&つけ麺好きならハズさない。

 

f:id:tsukemen0:20150517020444j:plain