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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

自家製ラーメン 大者@高崎問屋町のラーメン

群馬県 C ジャンル_ラーメン J系(インスパイア)

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自家製ラーメン 大者@高崎問屋町のラーメン C。

J系。かつて「サイボーグ店主」と呼ばれた有名店主の店。麺半分、ヤサイ少なめ、ニンニクアブラ。汁は微乳化キリッと。細め平打ち麺、カタメ食感ポキポキ。直系の相模大野に似てた。

 

すいません。相当量が多いと聞いていたものですから、ビビって最低の盛りに(笑)
でも、自分の握り拳クラスの豚が、ふたつも入っていて、小食にはこれで充分とか本当にすごかった。

 

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群馬県は遠かった。。。

大者、主人の手を見てたら、麺の計り400gだったな。並で400ってwww
あと直系出身なのに、平ザルじゃなくて、テボで麺上げしてた。まぁよくあることか。