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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

中華蕎麦ぷかぷか@学芸大学の塩つけめん

東京都_目黒区 C+ ジャンル_つけ麺

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中華蕎麦ぷかぷか@学芸大学の塩つけめん C+。

ショッカラではないが、わりとキリッとした塩ダレ。強すぎない程度のバランス。無化調。三河屋の中太麺、ちょいヤワ、もっちり。汁内、極太メンマ。とりたてた特徴はないが、高水準だなと。

 

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久々だな、こういうテーブルがペタペタした店。

 

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