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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

らぁめん夢@東神奈川の味玉ワンタンつけ麺

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らぁめん夢@東神奈川の味玉ワンタンつけ麺 B。

一番いちばん出身。飯田商店ライクのつけ麺。冷えた昆布ダシに浸かった麺を、生醤油と魚介のスープで。別注ワンタンは肉少なめで、チュルっとした食感を楽しめるタイプ。ベースの味がすごい良かった。

 

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味玉は別注。塩と黒砂糖、ここの名物・注射器に入った煮干オイルが付属します。
もう、ありとあらゆる食べ方できるじゃん!

 

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なんか「僕好み」とか「いま流行りの味」とか注釈つける必要すらないぐらい、どストレートに美味かった。