鶏そば十番156(ICHIKORO)@町田の鶏そば
鶏そば十番156(ICHIKORO)@町田の鶏そば C。
麻布十番が本店っぽい。
店構えも内装も一目でわかるようなオシャレな店だった。
入ろうか迷いつつ一回スルーしたのだが、昨日のジャパンがピンと来なかったので入ってみることにした。
連食である。
かなり澄んでいる色合いなのだが、鶏の風味(臭み)も残っており、オシャレさだけじゃない本格的な鶏白湯スープ。
なるほど伊達に支店つくってないってわけか。
細ストレート麺を絡ませつつ食べてみたけど薄すぎず、濃すぎず、クセも強すぎず、おいしい。
チャーシューは小ぶりだが、半味玉もついてくるし、構成もいい。
なんか来た時、「ドンブリ斜めってない?」って思ったんだけど、やっぱり。
これ、インスタ映え狙ってるやろ。
味自体は特に悪くないと思うし(むしろいいと思うだが)、店内も綺麗なのだが、どうにも客が来なくて、そのため店員バイト同士が私語しまくってたりで(別にしょうがないと思う)、それはなんでかなってレベル。
夜向けなのだろうか。
つけ麺、まぜそば系もあって、ちょっともう一回訪問したいなって思った。
力を入れるなら本店訪問もありだな。
僕個人としては、町田で食べた中では、いい店だと思います。